50-ty jubileuszowy numer stał się okazją do premiery wyjątkowego nowego cyklu #50FOODandFUTURE.
#50FOODandFUTURE jest zestawieniem oraz kampanią społeczno-popularyzatorską promującą innowacyjne, zrównoważone rozwiązania z szeroko rozumianej tematyki foodowej i designu „wokół stołu”. W gronie naszych ekspertów znalazły się czołowe postacie biznesu i designu, reprezentanci świata nauki oraz wszyscy trzej wybitni szefowie kuchni w Polsce nagrodzeni gwiazdką Michelin.
W 2015 roku 193 kraje członkowskie ONZ, w tym Polska, jednogłośnie przyjęły Agendę na rzecz zrównoważonego rozwoju dla świata, której cele mają być zrealizowane do 2030 roku. To, co się znajduje na naszych talerzach wiąże się bezpośrednio lub pośrednio z niemal wszystkimi globalnymi celami rozwojowymi. Dlatego w tych wyjątkowych czasach wydawcy otwierają dyskusję, zapraszają czytelników, ekspertów i media do symbolicznego stołu, by wziąć udział w rozmowie, która pomoże zdefiniować i przenieść się w „okołofoodową” przyszłość.
FOOD & FRIENDS to wiodący polski magazyn kulinarno-lifestylowy środkowej i wschodniej Europie znany z organizacji wpływowych międzynarodowych wydarzeń kulinarnych. Do tej pory na jego zaproszenie w Polsce gościli szefowie kuchni z całego świata, którzy łącznie zgromadzili ponad 40 gwiazdek Michelin. Za swój wyjątkowy wkład w rozwój sceny gastronomicznej w 2018 roku FOOD & FRIENDS zostało uhonorowane przez Académie Internationale de la Gastronomie w Paryżu prestiżową nagrodą „Prix Multimedia”.
Partnerem strategicznym #50FOODandFUTURE jest BNP Paribas. Partnerami cyklu są Audi, Gaggenau, Perlage oraz Lavazza.
Rozmawiają: Igor Grzeszczuk | Olaf Jarzemski
Więcej Informacji na www.foodandfriends.pl
